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Dom Pérignon geht eine feine Verbindung mit Sellex ein

23.03.2018 | Gastgewerbe

Letzten Februar hat Dom Pérignon die DOM PÈRIGNON LODGE geschaffen, ein exklusiver Raum, wo man Luxus und Gastronomie gemeinsam mit einer aussergwöhnlichen Landschaft im Baqueira Beret Ski Resort (Spanien) genießen kann.

In einer Höhe von über 2.000 m in dem schroffen Gebiet von Beret wurde Dom Pérignon Wirklichkeit, Tag und Nacht.

Während des Tages ist es eine offene Lounge mit direktem Zugang von den Schipisten, in einer priviligierten Umgebung, wo auf der Terasse der weltbeste Champagner zusammen mit einer Serie von Snacks, die speziell für diese Gelegenheit vom Küchenchef Ramón Freixa (** Michelin & *** Soles Repsol) kreiert wurden, serviert wird.

In der Nacht fokussiert man sich auf den Innenbereich der Lodge. Hundeschlitten sammeln die geladenen Gäste am Parkplatz von Pla in Beret, bringen sie zu einem Zelt, wo ein mit Kerzen erleuchteter Weg sie zum Inneren führt. Ein luxoriös gestaltetes Interieur, mit Lederdecken am Boden, heisst eine exklusive Gruppe von Gästen willkommen, um ein 5-Gänge Menü, ebenso zubereitet von Ramón Freixa, zusammen mit Dom Pérignon Vintage 2009 und Dom Pérignon ‘Segunda Plenitud’ 2000, genießen zu können.

Die exklusive Champagner Marke hat den HAMMOK Freischwingersessel (entworfen von Burkhard Vogtherr) ausgewählt, auf dem die Gäste diese außergewöhnliche Erfahrung geniessen können.

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